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Käsekurse sind bereits ab 3 Personen buchbar. In kleiner Runde stellen wir zusammen Lab-Frischkäse her.

Dabei gibts es verschiedene Getränke, z.B. passender Wein inklusive. Eine kleine Käseauswahl wird mit dem selbst hergestellten Käse am Ende verköstigt. Diesen Käse können wir mit verschiedenen Gewürzen oder Kräutern veredeln. Dazu gibt es frisches Brot vom Bäcker und wenn erwünscht frische Butter, die wir selbstverständlich auch selbst herstellen. Das Ganze dauert ca. 4 Stunden und ist für 49 € buchbar.

Die Kurse sind sehr individuell, je nach Wünschen. Es ist eher das Kulinarische im Fordergrund, Freude und eine unkomplizierte Zeit. Wenn Sie mehr zur Käseherstellung wissen, wollen, ist natürlich auch eine Führung durch das Museum möglich.

Sind Sie eine größere Gruppe, z.B. eine Abteilung oder von einer Gewerbeschule sind Rabatte möglich. Für Schulen kann noch eine Unterrichtseinheit hinzugefügt werden. Für Gruppen, die mehr Spass an der Freude wollen, wird gerne eine Weinprobe nebenher abgehalten, dann sind auch bis zu 18 Personen möglich.

Auch eine Kombination mit einer Gässliführung durch die historische Altstadt von Endingen ist möglich.

Käserei Museum Endingen

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