Bier- & BrotBackZeit

„Heute back ich, heute brau ich!“ Lernen Sie die Wurzeln und Gemeinsamkeiten von Brotbacken und Bierbrauen kennen und schmecken.
Backen Sie Ihren eigenen Laib Brot im Steinbackofen – unser Bäcker zeigt Ihnen die Kniffe.
Sie erfahren von unser(em)er Biersommelier(e) über Geruchs- und Geschmackserlebnisse und verkosten 4 Berg Bier-Spezialitäten.
Erfahren Sie welchen Einfluss die Glasform und -stärke auf den Geruch und Geschmack des Bieres hat.
Sie zapfen sich selbst aus der herrlichen Vielfalt der Berg Bier-Spezialitäten an der Brau- und Backstuben Theke.
Sie genießen aus dem Steinbackofen den Braumeister-Bierkrustenbraten mit kräftigem Ulrichsbiersößle, dazu handgedrehte Semmelknödeln, Spätzle und knackiges Saisongemüse. Sie erfahren welcher Biertyp dazu besonders korrespondiert.
3,5 Stunden Brotbacken, Bierverkostung, Biergenuss zum Selbstzapfen, und Steinbackofen-Essen inkl. alkoholfreie Erfrischungsgetränke und Kaffee.

Details zur Unterkunft:

Tagesausflug ohne Übernachtung.

Empfohlen wird das Landgasthof und Landgut Hotel Zur Rose in Ehingen-Berg mit seinen Einzel-, Doppelbettzimmern und der Braumeistersuite.

Preis pro Person: 64,90 €

Die maximale Gruppengröße liegt bei 20 Teilnehmern. Bis einschließlich 17 Personen fallen pauschal 1.103,30 Euro an. Ab 18 Teilnehmern werden pro Person 64,90 Euro berechnet.

Reisedauer: 4 Stunden

Gültig im Zeitraum von: 11.04.2023 bis: 31.12.2025

Montag 11:00 – 23:00

Dienstag Geschlossen – Geschlossen

Mittwoch 11:00 – 23:00

Donnerstag 11:00 – 23:00

Freitag 11:00 – 23:00

Samstag 11:00 – 23:00

Sonntag 11:00 – 23:00

Termine sind montags bis donnerstags außer an Feiertagen möglich. Dienstags hat die BrauWirtschaft Ruhetag, deshalb ist keine Verpflegung möglich.

Bierreise in die Berg Brauerei

Details zum Angebot

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